粉丝食品检测报告-启辰检测-食品检测报告

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    2023-12-19

刘经理
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猪肉检测

检测范围:冻猪肉,猪肉肠,有机猪肉,熟猪肉,腊肉、黑猪肉、猪肉罐头、腌猪肉、真空包装猪肉等。

检测项目:检测,残留检测,水分,营养成分检测,重金属检测,---残留检测,挥发性盐基氮检测,大肠,(、、---)

生猪肉检测:感官、挥发性盐基氮、总、 铅、、镉、铬、金、、类(以总量计)、伊维菌素、喹---、---克仑特罗、、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌。

猪肉营养成检测


检测内容:蛋白质、脂肪、碳水化合物、能量、钠,

  总脂肪酸、饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸

生态猪肉检测

检测项目:

  ---a,蛋白质,铁,半胱氨酸,苏氨酸,谷氨酸,赖氨酸,丙氨酸,---e,β-胡萝卜素,钙,亚油酸,不饱和脂肪酸,锌,粉丝食品检测报告,肌内脂肪,sod的活性,硒,ph值,钾、风味物质检测

水分(规定的限77%)、、---、四环素、、---、(---)lv丙---、---------、卡拉胶








粮食检测,粮食一般检测哪些项目

粮食可分为:小麦(春小麦、冬小麦、燕麦、黑小麦、荞麦、大麦)、米类(大米、黄米、籼米、、西米、江米、粳米、糙米、香米、黑米、糯米、薏米)、薯类(甘薯、木薯、紫薯)、谷类(谷子、高粱、糜子)、豆类(黑豆、青豆、绿豆、红豆)等。


按照定义,粮食可分为:麦类、稻谷、粗粮(大麦、玉米、黑麦)、水稻等。

  按照其他,食品检测报告,粮食可分为:青稞、麦片、面条、方便面、粉丝、米粉、馒头、面粉、淀粉等。

  粮食检测项目包括感官指标、理化指标、微生物指标、食品安全、其他检测等。

  感官指标:色泽、颜色、粘度、比重、气味、滋味、杂质、粒型、饱满度、不完善粒、净含量检测、加工精度、新鲜度检测等。

  理化指标:ph值、水分、灰分、湿度、酸度检测、---化值、密度、灼烧残渣、干燥失重、蒸发残渣、不溶物、淀粉含量、粗纤维检测等。

  微生物指标:霉菌检测、酵母菌、金黄色、菌落总数、大肠菌群,其他致病菌,商业无菌检测等。

  食品安全:农残(有机氯、有机磷、菊酯类、---------等。)、重金属(铅、、铬、镉、)、检测、食品添加剂检测、污染物检测

  其他检测:成分分析、成分含量检测、营养价值分析、提取物分析、定性定量分析、未知物分析、指标检测等。

粮食检测标准

  gb 8869-1988 粮食、油料及其加工产品

  gb 5519-1988 粮食和油料千粒重的测定

  gb/t 5518-1985 粮食比重测定

  gb/t 5517-2010 粮食及制品酸度测定

  gb/t 5516-1985 粮食粘度测定

  gb/t 5515-1985 粮食、油料 粗纤维测定

  gb/t 5514-2008 粮食、油料中淀粉含量测定

  gb/t 5507-1985 粉类粗细度测定

  gb/t 5505-1985 粮食、油料检验 灰分测定

  gb 5497-1985 水分测定

  gb/t 5494-1985 杂质、不完善粒检验

  gb/t 5492-2008 色泽、气味、口味测定

  gb 2715-2005 粮食卫生标准









 检测范围:大蒜,大蒜素,咖啡食品检测报告,黑大蒜,大蒜精油,大蒜汁,大蒜粉,大蒜提取物,生大蒜,鲜大蒜,出口大蒜等。

检测项目:大蒜素检测,辣度检测,检测,微生物检测,重金属检测,农残检测,ph值检测,sod酶活性检测,水溶性糖检测,酸检测,总黄酮检测,蒜氨酸检测,茶叶食品检测报告,性检测,硒含量检测,含---合物检测,多糖检测,辣素检测,挥发油检测等。






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