霉变是一种常见的自然现象，多出现在食物中，食物中含有一定的淀粉和蛋白质，而且或多或少地含有一些水份，而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度。水份活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分，而在受潮后水分活度值升高，霉菌和虫卵就会吸收食物中的水分进而分解和食用食物中的养分。发霉、霉变是较为常见的食品问题，是食品变质的外观表现。茶叶、面包、饼干、酸奶以及其他发霉或涨袋的食品均将不能再被食用。造成食品出现霉变问题的---原因是微生物的繁殖。众所周知，微生物在养分、水分及氧气充足的环境中生长、繁殖能力很强，而食品自身含有的脂肪、蛋白质等成分为微生物的繁殖提供---的营养条件。当处于氧气和水分适宜的环境中时，微生物就会在食品中大量繁殖，释放出---气体，因而导致食品出现霉象。
玉米，八角调味料，大米，粮食，饲料，芝麻，高粱，花生，烧烤八角调味料检测报告，食用菌，燕窝，面粉，油菜籽，小麦，---，茶叶等。
ws/t 11-1996霉变谷物中---诊断标准及处理原则
yc/t 475-2013及制品 霉变控制指南
t/c---m 004-2017中药材及饮片防霉变储藏规范通则
粮食可分为：小麦(春小麦、冬小麦、燕麦、黑小麦、荞麦、大麦)、米类(大米、黄米、籼米、、西米、江米、粳米、糙米、香米、黑米、糯米、薏米)、薯类(甘薯、木薯、紫薯)、谷类(谷子、高粱、糜子)、豆类(黑豆、青豆、绿豆、红豆)等。
按照定义，粮食可分为：麦类、稻谷、粗粮(大麦、玉米、黑麦)、水稻等。
按照其他，粮食可分为：青稞、麦片、面条、方便面、粉丝、米粉、馒头、面粉、淀粉等。
粮食检测项目包括感官指标、理化指标、微生物指标、食品安全、其他检测等。
感官指标：色泽、颜色、粘度、比重、气味、滋味、杂质、粒型、饱满度、不完善粒、净含量检测、加工精度、新鲜度检测等。
理化指标：ph值、水分、灰分、湿度、酸度检测、---化值、密度、灼烧残渣、干燥失重、蒸发残渣、不溶物、淀粉含量、粗纤维检测等。
微生物指标：霉菌检测、酵母菌、金黄色、菌落总数、大肠菌群，其他致病菌，商业无菌检测等。
食品安全：农残(有机氯、有机磷、菊酯类、---------等。)、重金属(铅、、铬、镉、)、检测、食品添加剂检测、污染物检测
其他检测：成分分析、成分含量检测、营养价值分析、提取物分析、定性定量分析、未知物分析、指标检测等。
粮食检测标准
gb 8869-1988 粮食、油料及其加工产品
gb 5519-1988 粮食和油料千粒重的测定
gb/t 5518-1985 粮食比重测定
gb/t 5517-2010 粮食及制品酸度测定
gb/t 5516-1985 粮食粘度测定
gb/t 5515-1985 粮食、油料 粗纤维测定
gb/t 5514-2008 粮食、油料中淀粉含量测定
gb/t 5507-1985 粉类粗细度测定
gb/t 5505-1985 粮食、油料检验 灰分测定
gb 5497-1985 水分测定
gb/t 5494-1985 杂质、不完善粒检验
gb/t 5492-2008 色泽、气味、口味测定
gb 2715-2005 粮食卫生标准
油辣椒，辣椒酱，辣椒粉，小辣椒，红辣椒，干辣椒，有机辣椒，辣椒提取物，农副产品辣椒等。
辣度检测，色价检测，检测，残留检测，水分检测，色素检测，指标检测，---检测，定量检测，出厂检测，赭曲霉检测，卤味八角调味料检测报告，检测，酸价检测，重金属检测，提取物检测，固形物检测，检测，八角粉调味料检测报告，氯化物检测，理化指标检测，薄层色谱定性检测，根系活力检测，总酸检测，挥发性成分检测，还原糖检测，可溶性糖检测等。
启辰检测(图)-八角粉调味料检测报告-八角调味料由江苏启辰检测科技有限公司提供。江苏启辰检测科技有限公司是江苏 苏州 ,其它的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、---发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在启辰检测---携全体员工热情欢迎---垂询洽谈，共创启辰检测美好的未来。
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