粽子水饺食品检测报-食品检测报告-启辰检测

成分及分子生物学检测

随着人民生活水平的提高，食品中的成分渐渐移入大众视野，越来越多地引起了人们的关注。天祥食品实验室为广大客户提供分子生物学测试服务，基于pcr技术，从分子水平上测试食品中的成分。本实验室还提供鱼种鉴定及---原检测服务。项目名称检测内容食品中植物成分水稻抗虫转bt基因，大豆成分，主要食用菌中成分，小麦成分，食品检测报告，玉米成分，油菜籽成分，芹菜成分动物性成分检测动物性成分（鸡），动物性成分（鱼），狗源性成分，猪源性成分，牛羊源性成分，马、驴源性成分，鹿源性成分---原检测麸质，酪蛋白---原，β-乳球蛋白---原，花生---原成分

常规理化测试

在营养成分测试之外，实验室还可提供下列常规理化测试服务：常规理化测试项目检测内容水分灰分皂化值水不溶物水浸出物番茄红素---醛不溶于水杂质可溶性固形物ph值粒度电导率折光指数滑动熔点相对密度油不溶性杂质游离---酸总量组胺钡酸度总酸三氮氟离子游离脂肪酸呈味核苷酸二钠铵盐碘挥发酸---化值不皂化物亚盐粗纤维---酸态氮水溶性灰分碱度硼酸淀粉氮含量游离矿酸氯化物---盐（总）碱度亚铁酸价磷---价非脂固体游离棉酚脲酶试验化物解冻失水率挥发性盐基醇碘值酒精度---浓度茶多酚谷氨酸钠5’-鸟苷酸二钠