在<食品安全 食品添加剂使用标准>（gb 2760-2014）中，食品血浆蛋白检测，食品添加剂指为---食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂也包括在内。目前有20多类、近1000种食品添加剂，可以说食品工业离不开食品添加剂。但是食品添加剂添加不当或添加过量时有发生，至添加非食用物质，---影响了食品安全。
在现实生产使用中，人们经常将食品添加剂于非食用物质混淆，认为在食品中添加非食用物质也是食品添加剂问题，血浆蛋白检测，其实这不是---事。
食品添加剂：甜味剂、防腐剂、剂、漂白剂、有机酸、色素、增稠剂、乳化剂、保湿剂等
产品种类
花生油、大豆油、菜籽油、棉籽油、芝麻油、亚麻籽油、葵花籽油、油茶籽油、棕榈油、棕榈仁油、玉米油、米糠油、核桃油、红花籽油、葡萄籽油、花椒籽油、椰子油、杏仁油、食用植 物调和油、橄榄油、油橄榄果渣油等以及食品煎炸过程中的各种食用植物油。
检验依据
gb/t 1534 花生油
gb/t 1535 大豆油
gb/t 1536 菜籽油
gb/t 1537 棉籽油
gb 2716 食品安全 植物油
gb 2760 食品安全 食品添加剂使用标准
gb 2761 食品安全 食品中---
gb 2762 食品安全 食品中污染物
gb 5009.12 食品安全 食品中铅的测定
gb 5009.22 食品安全 食品中 b 族和 g 族的测定
gb 5009.27 食品安全 食品中---并（a）芘的测定
gb 5009.32 食品安全 食品中 9 种剂的测定
gb 5009.202 食品安全 食用油中极性组分（pc）的测定
gb 5009.227 食品安全 食品中---化值的测定
gb 5009.229 食品安全 食品中酸价的测定
gb 5009.262 食品安全 食品中溶剂残留量的测定
bjs 201708 食用植物油中麦芽酚的测定
gb/t 8233 芝麻油
gb/t 8235 亚麻籽油
12gb/t 10464 葵花籽油
gb/t 11765 油茶籽油
等
大米作为人们的日常主食，碎米、不完善粒、杂质大、农残、水分、黄粒米、互混、镉、、铅、等检测项目是大米检测的重要指标。
适用样品编辑*** 籼米、粳米、籼糯米、粳糯米等大米检测项目编辑***残留检测*** 污染物：铅pb，镉cd，hg，鸡血浆蛋白猪血浆蛋白检测，/无机as，铬cr，---并[α]芘*** ---：b1、赭曲霉a*** 理化项目：霉变粒、碎米、不完善粒、糠粉、矿物质、纯质率、带壳稗粒、稻谷粒、水分、黄粒米、互混检验、气味，色泽、垩白粒率*** ：水稻及其产品( camv 35s， nos， bt ) [1] 大米检测方法编辑gb 1350 稻谷gb 2715粮食卫生标准gb/t 5494 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验gb/t5497 粮食、油料检验 水分测定法gb/t5503 粮油检验 碎米检验法gb/t5502 粮油检验 米类加工精度检验
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