干用:胡椒、花椒、干姜、辣椒、八角(大茴香)、月桂叶、、香、柠檬叶、香叶、九层塔、百里香、迷迭香、薰衣草、---、紫苏、麻油、、兴渠、食茱萸、罗望子、玫瑰香水、石榴、香茅、麻椒、孜然等。
酱类:酱油、鱼露、芝麻酱、黄豆酱、花生酱、虾酱、豆豉、面豉、南乳、腐乳、豆瓣酱、味噌、沙茶酱、香其酱、甜辣酱、鱼子酱、生抽、海鲜酱等。
酒类:料酒、味醂、酿造醋、陈醋、白醋、米醋等。
粉类:辣椒粉、咖喱、生姜粉、鸡粉等。
油类:蚝油、辣椒油、红油、牛油、芥末油、鸡汁等。
菜类:泡椒、咸菜、酸菜、榨菜等。
糖类:食糖、白糖、红糖、饴糖、淀粉糖等。
复合类:十三香、五香粉、腌料、卤水等。
其他类:---调味料、半固体调味料、海鲜调味料、火锅调味料、辛辣调味料等。
检测范围: 普通味精,符合味精,营养强化味精,鲜味精,加盐味精,强力味精等。
检测项目:含量检测,理化指标检测,成分检测,小店食品检测报告,透光率,谷氨酸钠含量,大米食品检测报告,溶解度,---根离子检测,粗灰分,出厂检测,微生物检测,食品检测报告,---盐。
检测标准:
4gb 2720-2015食品安全标准 味精
5gb 5009.43-2016食品安全标准 味精中麸氨酸钠(谷氨酸钠)的测定 (发布稿)
6gb/t 8967-2007谷氨酸钠(味精)
14ly/t 1281-1998味精用粉状活性炭
15ny/t 1053-2018 味精
18sn/t 3936-2014出口味精中含量的测定
19sn/t 4887-2017出口高盐食品中镉的测定石墨炉原子吸收光谱法
20sn/t 4888-2017出口高盐食品中铅的测定石墨炉原子吸收光谱法
21ss 61-1972(1983)调味用味精
22t/caia sh001-2014味精 ---物测定 亚蓝分光光度法
茶叶检测项目包括茶叶残留检测、铅、水浸出物、霉菌、菌落总数、稀土等。
根据<茶叶中519种及相关化学品残留量的测定>(gbt 23204-2008)规定。其中519种包括490种茶叶相关残留,以及29种除草剂残留。茶叶残留涉及的种类很多,在茶叶检测中很重要。
根据<关于打击制售禁限用高毒规范>(农农发[2010]2号)公告------和戊菊酯为茶叶禁用。------的检测限为0.01mg/kg(gbt 23204-2008)。戊菊酯检测线为20mg/kg (gb 2763-2014)。
铅的为5.0mg/ kg(gb 2762-2012)。
稀土的为2.0mg/ kg(gb 2762-2005)。
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