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● 食品添加剂检测项目:检测项目项目内容食品添加剂甜味剂糖精钠、甜蜜素、甜味素、木糖醇、山梨糖醇、---等防腐剂------钠、山梨---、纳他、---钙、雷帕、富马酸单---等剂没食子酸丙酯(pg)、------茴香醚(bha)、2,6-二---对(bht)、特丁基 (tbhq)等漂白剂---酸盐、等有机酸草酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、---(蚁酸)、乳酸、(---)、丁二酸色素合成色素:苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄和靛蓝等
天然色素:素、红花黄色素、辣椒红素、虫胶色素、红曲米、酱色、甜菜红、叶绿素铜钠盐和β—胡萝卜素等增稠剂明胶、酪蛋白酸钠、阿拉伯胶、罗望子多糖胶、田菁胶、琼脂、海藻酸钠、卡拉胶 、果胶、黄原胶、β-环状糊精、羧纤维素钠、淀粉钠、羧淀粉钠、羟---淀粉、藻酸---酯(pga)乳化剂脂肪酸单甘油脂、蔗糖酯、山梨糖醇脂、大豆磷脂、月桂酸单甘油酯、---脂肪酸酯等保湿剂三聚磷酸盐、---盐
辣椒酱是用辣椒制作成的酱料,是餐桌上比较常见的调味品。以湖南为多,有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成,颜色鲜红,上面浮着一层芝麻油,容易保存。水制是用水和辣椒制成,颜色鲜红,加入蒜,姜,糖,盐,可以长期保存,味道更鲜美。各个地区都有不同的地方风味辣椒酱。一般在家里制作辣椒酱,把辣椒放锅里,炒香(不加油),碾成粉末(用刀切也可越碎越好,花椒末 (也是用不沾油的锅弄熟,有香味,然后弄成末),蒜(根据辣椒的多少和个人喜好)。以上调料,蒜和醋放锅里放入油(油的多少根据辣椒多少决定,没过辣椒就可以),直接放香油也行,加热后好点,热加工糕点检测标准,把油放凉后,兑入辣椒里,然后搅拌,放入蒜和醋,蛋糕店糕点检测,调好后,放入玻璃瓶随吃随取,凉拌菜,糯米糕点检测,面条,炒菜的作料。
白砂糖是食糖的一种。其颗粒为结晶状,糕点检测,均匀,颜色洁白,甜味纯正,甜度稍低于红糖。烹调中常用。适当食用白糖有补中、和胃、------的功效。gb 13104-2014---白砂糖定义为以甘蔗或甜菜为原料,经提取糖汁、清净处理、煮炼结晶和分蜜等工艺加工制成的蔗糖结晶。 [1] 绵白糖为粉末状,适合于烹调之用,甜度与白砂糖差不多。绵白糖有精制绵白糖和土法制的绵白糖两种。前者色泽洁白,晶粒细软,较好;后者色泽微黄稍暗,较差。食品成分编辑原料别名:砂糖、石蜜、白霜糖原料分类:糖、蜜饯类
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